Harga Daging Ayam Turun, Pedagang Bakso Masih Untung

• By HUMA BETANG
• 08-01-2021
• 202
• 20

Palangka Raya - Walau turunnya harga komoditi daging  ayam potong namun masih bisa membuat pedagang kuliner merasa di untungkan Seperti yang disampaikan Mory (28), pedagang bakso berbahan baku utama daging ayam potong di kawasan taman angrek Jalan Tjilik Riwut Km. 5 Palangka Raya.

 "Alhamdulillah, karena harganya turun jadi bisa beli lebih banyak,  kalau biasanya saya beli 5 kilo untuk jualan, sekarang ya antara 7 sampai 8 kilo sekalian untuk kebutuhan dirumah, mumpung harganya murah." Kata Morry kepada Huma Betang, Minggu 1 Agustus 2021. 

Senada juga disampaikan Agus (25), penjual pentol keliling. Dirinya mengaku senang dengan penurunan harga daging ayam ini pasalnya, pentol bakso yang dijual berbahan baku utama daging ayam potong, dirinya berharap penurunan harga daging ayam membuat kuliner olahannya lebih terasa dan dibuat agak sedikit besar.

"Karena harga ayam turun pentolnya bisa dibuat lebih besar dan daging lebih terasa. Ya harapannya pelanggan pada suka dan dagangan cepat habis," kata Agus sambil melayani pembeli.

(Deddi)