UMKM Kuliner Dapat Peluang Ekspansi Lewat Festival Lokal Palangka Raya

• By HUMA BETANG
• 08-21-2025
• 202
• 20

Palangka Raya – Festival kuliner lokal di Palangka Raya tidak hanya menjadi ajang pelestarian pangan tradisional, tetapi juga membuka peluang bagi pelaku UMKM untuk memperluas pasar. Menurut Anggota Komisi I DPRD Kota Palangka Raya, Hatir Sata Tarigan, kegiatan ini dapat memperkuat identitas budaya sekaligus mendorong daya saing produk lokal di tingkat nasional maupun internasional.

“Produk pangan tradisional tidak hanya harus dikenal di daerah, tetapi juga mampu bersaing di tingkat nasional bahkan internasional. Festival kuliner memberikan kesempatan itu bagi UMKM,” ujar Hatir, Kamis (21/8/25).

Ia menambahkan, dukungan pemerintah dan partisipasi aktif pelaku usaha menjadi kunci agar festival kuliner dapat menjadi platform strategis dalam pengembangan UMKM. Dengan promosi yang tepat dan fasilitasi akses pasar, produk kuliner lokal Palangka Raya diharapkan mampu menembus pasar lebih luas, meningkatkan pendapatan pelaku usaha, dan sekaligus memperkenalkan budaya kuliner daerah ke masyarakat luas.

(Deddy)

(Dedd