Jelang Momen Natal Tahun Baru 2024 Toko Kue Kering Mulai Restok

• By HUMA BETANG
• 11-23-2023
• 202
• 20

PALANGKA RAYA - Memasuki bulan November, selang kurang lebih satu bulan menjelang momen perayaan Natal dan Tahun Baru atau Nataru, toko-toko kue kering mulai melakukan restok.

"Iya sudah mulai restok sedikit-sedikit. Masuk November ini juga kita akan pesan lagi," kata Lani, pemilik Toko Mawar di Jalan A.Yani, Palangka Raya kepada Huma Betang pada Rabu, 23 November 2023.

Sebelumnya Kepala Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Kalimantan Tengah, Taufik Saleh mengatakan pada momentum akhir tahun ini komoditas makanan jadi seperti kue kering diprediksi mengalami peningkatan permintaan.

"Momentum akhir tahun, terutama terkait Nataru biasanya diikuti peningkatan permintaan atas komoditas makanan jadi, seperti kue kering dan aneka makanan serta barang pengisi bingkisan atau hampers," kata Taufik.

Karena itu perlu diantisipasi agar pasokan tepung terigu, gula pasir dan minyak goreng tetap terjaga, sehingga tidak terjadi kenaikan harga yang berlebihan.

(Deddi)